Colomba all'Amarena in Incarto

Con la sua Colomba, Biffi porta avanti una storia di passione e dedizione all’arte dolciaria. Un’esperienza unica che si traduce in un capolavoro di gusto e raffinatezza.
La Colomba all’Amarena Biffi viene preparata con materie prime di altissima qualità ed utilizzando esclusivamente lievito madre, mediante un lungo processo di lavorazione.
Le amarene candite, le più dolci e le più succose, si uniscono al soffice impasto per rendere questa Colomba ancora più golosa!

Lasciatevi conquistare dalla morbidezza e dal gusto unico della Colomba Biffi: un’esperienza di pura golosità da vivere e condividere.

Valori per 100g di prodotto:
Valore energetico 1606 kJ/382 Kcal
Grassi 15 g – di cui acidi grassi saturi 7,8 g
Carboidrati 56 g – di cui zuccheri 33 g
Proteine 6,3 g
Sale 0,36 g

Farina di FRUMENTO, mezze ciliegie amarenate candite (15,2%): [ciliegie 48%, sciroppo di glucosio – fruttosio, saccarosio, succo di amarena concentrato 5%, correttore di acidità: acido citrico, colorante: enocianina E163, aromi, conservante: ANIDRIDE SOLFOROSA E220 (come residuo)], zucchero, BURRO, granella di zucchero (7,5%), tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate a terra, lievito naturale da madre bianca: (farina di FRUMENTO,
acqua), MANDORLE (2,8%), albume d’UOVO fresco da galline allevate a terra, NOCCIOLE (1,5%), farina di riso e
GRANO precotte, miele, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, zucchero a velo: (zucchero, amido di
FRUMENTO), sciroppo di zucchero invertito, LATTE in polvere, sale, MANDORLE amare (0,3%), amido di riso, aromi,
bacche di vaniglia del Madagascar. Può contenere: SOIA, SENAPE, LUPINO, NOCI, ANACARDI, PISTACCHI.

Incarto da 1 Kg